タイトル | おいもの本 |
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タイトルヨミ | オイモ ノ ホン |
サブタイトル | じゃがいも 里いも さつまいも&山いもおいしいレシピ |
サブタイトルヨミ | ジャガイモ サトイモ サツマイモ アンド ヤマイモ オイシイ レシピ |
著者 | 河野 雅子/著 |
著者ヨミ | コウノ マサコ |
出版者 | グラフ社 |
出版者ヨミ | グラフシャ |
本体価格 | 952 |
内容紹介 | どんな味付けにも合い、保存性に優れているじゃがいも。今では1年中手に入れやすい里いも。消化吸収がよく食物繊維を多く含むさつまいも。独特の粘りを持ち、生でも食べられる山いも。それぞれの特長を生かしたレシピを紹介。 |
ISBN | 4-7662-1084-2 |
ページ数等 | 79p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.3 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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11052384 | 箕輪 | 2階 | 596 | 一般書 | 貸出可 |