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じょうほう

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タイトル ジャガイモの大百科
タイトルヨミ ｼﾞｬｶﾞｲﾓ ﾉ ﾀﾞｲﾋｬｯｶ
著者 森　元幸／編
著者ヨミ ﾓﾘ,ﾓﾄﾕｷ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ
本体価格 ￥3500
内容紹介 作物と人間のかかわりを、地球大のスケールと数千年・数万年のスパンで描く作物のビジュアル大百科。ジャガイモという作物の成りたちと特性、育ちと栽培技術、加工と利用、世界・日本のジャガイモ生産等を写真とともに解説。
ＩＳＢＮ 978-4-540-19155-8
ページ数等 56p
大きさ 28cm
NDC分類 616.8
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
12046196 箕輪 児童室 616 児童書 貸出可
よやくのかず 0けん
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