メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | イチからつくるピザ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲﾁ/ｶﾗ/ﾂｸﾙ/ﾋﾟｻﾞ |
| 著者 | 小田原／学‖編 |
| 著者ヨミ | ｵﾀﾞﾜﾗ,ﾏﾅﾌﾞ |
| 著者 | 坂之上／正久‖絵 |
| 著者ヨミ | ｻｶﾉｳｴ,ﾏｻﾋｻ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥2500 |
| 内容紹介 | イチからピザをつくってみよう！ 材料となるコムギやトマト、バジルの栽培から、生地づくり、薪窯での焼き方までを、写真でわかりやすく解説。ピザの歴史なども紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-540-24153-6 |
| ページ数等 | 36p |
| 大きさ | 27cm |
| NDC分類 | 610 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 12052209 | 箕輪 | 児童室 | 610 | 児童書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん