メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | おくむらあやおふるさとの伝承料理 ４ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｸﾑﾗ ｱﾔｵ ﾌﾙｻﾄ ﾉ ﾃﾞﾝｼｮｳ ﾘｮｳﾘ |
| タイトル | コトコト煮もの混ぜ混ぜあえもの |
| タイトルヨミ | ｺﾄｺﾄ ﾆﾓﾉ ﾏｾﾞﾏｾﾞ ｱｴﾓﾉ |
| 著者 | 奥村 彪生／文 |
| 著者ヨミ | ｵｸﾑﾗ ｱﾔｵ |
| 著者 | 中川 学／絵 |
| 著者ヨミ | ﾅｶｶﾞﾜ ｶﾞｸ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | 1800 |
| 内容紹介 | オールカラーの写真とイラストを豊富に使い、地産地消の食文化、ふるさとの味、日本のおいしさを知るビジュアルブック。４では、ふるさとの家庭料理の中心であった「煮もの」と「あえもの」を紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 4-540-05256-X |
| ページ数等 | 32p |
| 大きさ | 27cm |
| NDC分類 | 383.8 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 12033513 | 箕輪 | 児童室 | 383 | 児童書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん