タイトル | 和食のえほん |
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タイトルヨミ | ワショク ノ エホン |
タイトル標目(ローマ字形) | Washoku no ehon |
タイトル標目(単一記入制目録における標目指示) | * |
シリーズ名 | たのしいちしきえほん |
シリーズ名標目(カタカナ形) | タノシイ チシキ エホン |
シリーズ名標目(ローマ字形) | Tanoshii chishiki ehon |
著者 | 江原 絢子/監修 |
著者ヨミ | エハラ,アヤコ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 江原 絢子 |
著者標目(ローマ字形) | Ehara,Ayako |
記述形典拠コード | 110002949440000 |
件名標目(漢字形) | 料理(日本) |
件名標目(カタカナ形) | リョウリ(ニホン) |
出版者 | PHP研究所 |
出版者ヨミ | ピーエイチピーケンキュウジョ |
出版者・頒布者等標目(漢字形) | PHP研究所 |
税込み価格 | ¥1600 |
本体価格 | ¥1600 |
内容紹介 | 世界から高い評価を受けている和食。「一汁三菜」や「さしすせそ」といった和食の基本から、調理法や食材、また和食ならではのおもてなしまで、和食の素晴らしさを、わかりやすく紹介する。 |
ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
ISBN | 978-4-569-78689-6 |
TRCMARCNo. | 17041824 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2017.9 |
ページ数等 | 47p |
大きさ | 29cm |
刊行形態区分 | 単品(A) |
別置記号 | 児童図書(K) |
NDC8版 | 383.8 |
NDC分類 | 383.81 |
図書記号 | ワ |
利用対象 | 幼児(0~5歳),小学1~2年生(AC) |
『週刊新刊全点案内』号数 | 2028 |
流通コード | M1 |
ベル/SB/新継続コード (u-type) | ストック |
ローカルフィールド | 120075403 383 0016001 |