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タイトル 和食のえほん
タイトルヨミ ワショク ノ エホン
タイトル標目(ローマ字形) Washoku no ehon
タイトル標目(単一記入制目録における標目指示)
シリーズ名 たのしいちしきえほん
シリーズ名標目(カタカナ形) タノシイ チシキ エホン
シリーズ名標目(ローマ字形) Tanoshii chishiki ehon
著者 江原 絢子/監修
著者ヨミ エハラ,アヤコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 江原 絢子
著者標目(ローマ字形) Ehara,Ayako
記述形典拠コード 110002949440000
件名標目(漢字形) 料理(日本)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(ニホン)
出版者 PHP研究所
出版者ヨミ ピーエイチピーケンキュウジョ
出版者・頒布者等標目(漢字形) PHP研究所
税込み価格 ¥1600
本体価格 ¥1600
内容紹介 世界から高い評価を受けている和食。「一汁三菜」や「さしすせそ」といった和食の基本から、調理法や食材、また和食ならではのおもてなしまで、和食の素晴らしさを、わかりやすく紹介する。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN 978-4-569-78689-6
TRCMARCNo. 17041824
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2017.9
ページ数等 47p
大きさ 29cm
刊行形態区分 単品(A)
別置記号 児童図書(K)
NDC8版 383.8
NDC分類 383.81
図書記号
利用対象 幼児(0~5歳),小学1~2年生(AC)
『週刊新刊全点案内』号数 2028
流通コード M1
ベル/SB/新継続コード (u-type) ストック
ローカルフィールド 120075403 383 0016001
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