タイトル | しょうゆの絵本 |
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タイトルヨミ | ショウユ ノ エホン |
シリーズ名 | つくってあそぼう 13 |
シリーズ名標目(カタカナ形) | ツクッテ アソボウ |
著者 | たち ひろし/へん |
著者ヨミ | タチ ヒロシ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | たち ひろし |
著者 | たかべ せいいち/え |
著者ヨミ | タカベ セイイチ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | たかべ せいいち |
件名標目(漢字形) | 醤油 |
件名標目(カタカナ形) | ショウユ |
出版者 | 農山漁村文化協会 |
出版者ヨミ | ノウサンギョソンブンカキョウカイ |
出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
本体価格 | 1800 |
内容紹介 | 日本の食卓に欠かせない調味料「しょうゆ」。いったい、どのようにしてつくられてきて、どうして、こんなにおいしいんだろう? 本格しょうゆや魚しょうゆ、佃煮などのつくりかたを、イラストでやさしく紹介。 |
ISBN | 4-540-05199-7 |
TRCMARCNo. | 06017886 |
出版年月,頒布年月等 | 200603 |
ページ数等 | 36p |
大きさ | 27cm |
刊行形態区分 | 単品(A) |
NDC8版 | 588.6 |
NDC分類 | 588.6 |
利用対象 | 小学3~4年生,小学5~6年生(DE) |
流通コード | M1 |