メニュー 資料詳細
資料情報
| タイトル | いちばん使える豚肉料理の便利帳 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲﾁﾊﾞﾝ ﾂｶｴﾙ ﾌﾞﾀﾆｸ ﾘｮｳﾘ ﾉ ﾍﾞﾝﾘﾁｮｳ |
| サブタイトル | 部位別だから、わかりやすい！作りやすい！ |
| サブタイトルヨミ | ﾌﾞｲﾍﾞﾂ ﾀﾞｶﾗ ﾜｶﾘﾔｽｲ ﾂｸﾘﾔｽｲ |
| 著者 | 武蔵 裕子／〔著〕 |
| 著者ヨミ | ﾑｻｼ,ﾕｳｺ |
| 出版者 | 辰巳出版 |
| 出版者ヨミ | ﾀﾂﾐｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | 1100 |
| 内容紹介 | しょうが焼き、塩肉じゃが、ポークソテー、煮豚…。身近な食材や調味料で簡単に作れる豚肉料理１１４品を、部位別・調理法別に紹介します。万能ダレやソースのバリエーションも掲載。 |
| ページ数等 | 96p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.33 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11060544 | 箕輪 | ２階 | 596 | 一般書 | 貸出可 |
予約数
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