メニュー 資料詳細
資料情報
| タイトル | 昔ながらの漬け物 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾑｶｼﾅｶﾞﾗ ﾉ ﾂｹﾓﾉ |
| サブタイトル | 定番漬け物と四季の浅漬け３６５ |
| サブタイトルヨミ | ﾃｲﾊﾞﾝ ﾂｹﾓﾉ ﾄ ｼｷ ﾉ ｱｻｽﾞｹ ｻﾝﾋﾞｬｸﾛｸｼﾞｭｳｺﾞ |
| サブタイトル | おばあちゃんに教わりたい味がここにある |
| サブタイトルヨミ | ｵﾊﾞｱﾁｬﾝ ﾆ ｵｿﾜﾘﾀｲ ｱｼﾞ ｶﾞ ｺｺ ﾆ ｱﾙ |
| 著者 | 酒井 玲子／著 |
| 著者ヨミ | ｻｶｲ ﾚｲｺ |
| 出版者 | 主婦の友インフォス情報社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌﾉﾄﾓｲﾝﾌｫｽｼﾞｮｳﾎｳｼｬ |
| 本体価格 | 1300 |
| 内容紹介 | 昔ながらの食生活を求める風潮が高まる今、漬け物が見直されている。旬の野菜の味わいを生かした、なつかしい漬け物のレシピを紹介。下ごしらえから漬け方、食べ方までをイラスト入りで完全解説。 |
| ＩＳＢＮ | 4-07-249277-9 |
| ページ数等 | 223p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.3 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11050001 | 箕輪 | ２階 | 596 | 一般書 | 貸出可 |
予約数
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