タイトル
|
昔ながらの漬け物
|
タイトルヨミ
|
ムカシナガラ ノ ツケモノ
|
サブタイトル
|
定番漬け物と四季の浅漬け365
|
サブタイトルヨミ
|
テイバン ツケモノ ト シキ ノ アサズケ サンビャクロクジュウゴ
|
サブタイトル
|
おばあちゃんに教わりたい味がここにある
|
サブタイトルヨミ
|
オバアチャン ニ オソワリタイ アジ ガ ココ ニ アル
|
著者
|
酒井 玲子/著
|
著者ヨミ
|
サカイ レイコ
|
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
酒井 玲子
|
件名標目(漢字形)
|
漬物
|
件名標目(カタカナ形)
|
ツケモノ
|
出版者
|
主婦の友インフォス情報社
|
出版者ヨミ
|
シュフノトモインフォスジョウホウシャ
|
出版者・頒布者等標目(漢字形)
|
主婦の友インフォス情報社
|
発売者
|
主婦の友社(発売)
|
発売者標目(カタカナ形)
|
シュフノトモシャ
|
発売者標目(漢字形)
|
主婦の友社(発売)
|
本体価格
|
1300
|
内容紹介
|
昔ながらの食生活を求める風潮が高まる今、漬け物が見直されている。旬の野菜の味わいを生かした、なつかしい漬け物のレシピを紹介。下ごしらえから漬け方、食べ方までをイラスト入りで完全解説。
|
ISBN
|
4-07-249277-9
|
TRCMARCNo.
|
06013215
|
出版地,頒布地等
|
東京
|
出版年月,頒布年月等
|
200604
|
ページ数等
|
223p
|
大きさ
|
21cm
|
刊行形態区分
|
単品,ソフトカバー(AX)
|
NDC8版
|
596.3
|
NDC分類
|
596.3
|
利用対象
|
一般(L)
|
流通コード
|
M1
|