| タイトル | 昔ながらの漬け物 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ムカシナガラ ノ ツケモノ |
| サブタイトル | 定番漬け物と四季の浅漬け365 |
| サブタイトルヨミ | テイバン ツケモノ ト シキ ノ アサズケ サンビャクロクジュウゴ |
| サブタイトル | おばあちゃんに教わりたい味がここにある |
| サブタイトルヨミ | オバアチャン ニ オソワリタイ アジ ガ ココ ニ アル |
| 著者 | 酒井 玲子/著 |
| 著者ヨミ | サカイ レイコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 酒井 玲子 |
| 件名標目(漢字形) | 漬物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ツケモノ |
| 出版者 | 主婦の友インフォス情報社 |
| 出版者ヨミ | シュフノトモインフォスジョウホウシャ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 主婦の友インフォス情報社 |
| 発売者 | 主婦の友社(発売) |
| 発売者標目(カタカナ形) | シュフノトモシャ |
| 発売者標目(漢字形) | 主婦の友社(発売) |
| 本体価格 | 1300 |
| 内容紹介 | 昔ながらの食生活を求める風潮が高まる今、漬け物が見直されている。旬の野菜の味わいを生かした、なつかしい漬け物のレシピを紹介。下ごしらえから漬け方、食べ方までをイラスト入りで完全解説。 |
| ISBN | 4-07-249277-9 |
| TRCMARCNo. | 06013215 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200604 |
| ページ数等 | 223p |
| 大きさ | 21cm |
| 刊行形態区分 | 単品,ソフトカバー(AX) |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.3 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 流通コード | M1 |