メニュー 資料詳細
資料情報
| タイトル | 東西食卓異聞 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾄｳｻﾞｲ ｼｮｸﾀｸ ｲﾌﾞﾝ |
| 著者 | 高橋 哲雄／著 |
| 著者ヨミ | ﾀｶﾊｼ ﾃﾂｵ |
| 出版者 | ミネルヴァ書房（京都） |
| 出版者ヨミ | ﾐﾈﾙｳﾞｧｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | 1800 |
| 内容紹介 | イギリス社会文化史家にして名うての「食いしんぼ」が、溢れる好奇心と情感を全開にして、鋭い切り口と上質な文章で綴る、食と味と人生の諸相。大阪商業大学比較地域研究所のニューズレター連載に加筆修正して単行本化。 |
| ＩＳＢＮ | 4-623-04896-0 |
| ページ数等 | 218p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC分類 | 383.8 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11051662 | 箕輪 | ２階 | 383 | 一般書 | 貸出可 |
予約数
0件