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タイトル
リンゴの歴史
タイトルヨミ
リンゴ ノ レキシ
著者
エリカ・ジャニク/著
著者ヨミ
ジャニク,エリカ
著者ヨミ
エリカ ジャニク
著者
甲斐 理恵子/訳
著者ヨミ
カイ,リエコ
出版者
原書房
出版者ヨミ
ハラショボウ
本体価格
¥2000
内容紹介
エデンの園、重力の発見、パソコン…人類最初の栽培果樹であり、人間の想像力の源でもあるリンゴの驚きの歴史を紹介。原産地と栽培、神話と伝承、リンゴ酒、大量生産の功罪など話題満載。リンゴを使ったレシピも収録。
ISBN
978-4-562-05172-4
ページ数等
181p
大きさ
20cm
NDC分類
625.21
所蔵情報
登録番号
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料区分
禁帯区分
資料状態
11068655
箕輪
2階
625
一般書
貸出可
予約数
0件
注意点
画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
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