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資料情報
| タイトル | 手間をかけずに鮮度長持ち！食品保存早わかり便利帳 |
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| タイトルヨミ | ﾃﾏ ｵ ｶｹｽﾞﾆ ｾﾝﾄﾞ ﾅｶﾞﾓﾁ ｼｮｸﾋﾝ ﾎｿﾞﾝ ﾊﾔﾜｶﾘ ﾍﾞﾝﾘﾁｮｳ |
| 著者 | ホームライフセミナー／編 |
| 著者ヨミ | ﾎｰﾑ ﾗｲﾌ ｾﾐﾅｰ |
| 出版者 | 青春出版社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲｼｭﾝｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ |
| 本体価格 | ￥1000 |
| 内容紹介 | 肉・魚介類から、野菜・果物、卵・乳製品まで、ムダなく使う方法がひと目でわかる！ 日ごろよく使う食材の鮮度をキープし、料理にすぐ使える保存の基本テクニックが満載。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-413-21073-7 |
| ページ数等 | 221p |
| 大きさ | 18cm |
| NDC分類 | 596 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11070944 | 箕輪 | ２階 | 596 | 一般書 | 貸出可 |
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