メニュー 資料詳細
資料情報
| タイトル | シンプル塩レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾝﾌﾟﾙ ｼｵ ﾚｼﾋﾟ |
| タイトルヨミ | ｵｲｼｲ ｼｵｱｼﾞ ﾂﾏﾐ |
| サブタイトル | おいしい素材をおいしい塩で |
| サブタイトルヨミ | ｵｲｼｲ ｿｻﾞｲ ｵ ｵｲｼｲ ｼｵ ﾃﾞ |
| サブタイトル | 素材の味が生きている |
| サブタイトルヨミ | ｿｻﾞｲ ﾉ ｱｼﾞ ｶﾞ ｲｷﾃ ｲﾙ |
| 著者 | 主婦の友社／編 |
| 著者ヨミ | ｼｭﾌ ﾉ ﾄﾓｼｬ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ |
| 本体価格 | 980 |
| 内容紹介 | 塩レシピの魅力はそのシンプルな味わい。夏野菜のオーブン焼き、塩どうふ、手羽先の塩揚げ、塩味のぶり大根など、素材のもつ繊細なうまみや風味を余すところなく味わえ、目でも楽しめるレシピが満載。 |
| ＩＳＢＮ | 4-07-261829-5 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11053762 | 箕輪 | ２階 | 596 | 一般書 | 貸出可 |
予約数
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