メニュー 資料詳細
資料情報
| タイトル | 音楽家の食卓 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵﾝｶﾞｸｶ ﾉ ｼｮｸﾀｸ |
| サブタイトル | バッハ、ベートーヴェン、ブラームス…１１人のクラシック作曲家ゆかりのレシピとエピソード |
| サブタイトルヨミ | ﾊﾞｯﾊ ﾍﾞｰﾄｰｳﾞｪﾝ ﾌﾞﾗｰﾑｽ ｼﾞｭｳｲﾁﾆﾝ ﾉ ｸﾗｼｯｸ ｻｯｷｮｸｶ ﾕｶﾘ ﾉ ﾚｼﾋﾟ ﾄ ｴﾋﾟｿｰﾄﾞ |
| 著者 | 野田 浩資／著 |
| 著者ヨミ | ﾉﾀﾞ,ﾋﾛｼ |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳｼﾝｺｳｼｬ |
| 本体価格 | ￥2600 |
| 内容紹介 | クラシックの名曲を生んだ音楽家たちは、どんな料理を食べていたのか？ 音楽を愛するドイツ料理レストランのシェフが、１１人の音楽家たちの足跡をたどり、彼らが食したであろう料理の数々をレシピとともに紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-416-61913-1 |
| ページ数等 | 255p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 762.3 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11074632 | 箕輪 | ２階 | 762 | 一般書 | 貸出可 |
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