タイトル | 全201カ国&地域おうちで作れる世界のおやつ |
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タイトルヨミ | ゼンニヒャクイッカコク/アンド/チイキ/オウチ/デ/ツクレル/セカイ/ノ/オヤツ |
著者 | 本山/尚義‖著 |
著者ヨミ | モトヤマ,ナオヨシ |
出版者 | 廣済堂出版 |
出版者ヨミ | コウサイドウ/シュッパン |
本体価格 | ¥1600 |
内容紹介 | 珍しいおやつが身近な材料で気軽に作れる! フィンランド共和国の星形パイ、ブータン王国の揚げクッキーなど、全201カ国&地域のおやつのレシピを紹介。おやつの由来やその国の食文化がわかるミニ解説付き。 |
ISBN | 978-4-331-52382-7 |
ページ数等 | 230p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 596.65 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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11079316 | 箕輪 | 2階 | T 596 | 一般書 | 貸出可 |