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タイトル エプロン手帖
タイトルヨミ ｴﾌﾟﾛﾝ/ﾃﾁｮｳ
著者 平野／レミ‖著
著者ヨミ ﾋﾗﾉ,ﾚﾐ
出版者 ポプラ社
出版者ヨミ ﾎﾟﾌﾟﾗｼｬ
本体価格 ¥1500
内容紹介 子ども時代の味覚の記憶から、料理の原点まで。食材への敬意があふれるエッセイ集。平野レミが自らスタイリング＆撮影した料理写真とともに、５３品のオリジナルレシピも収録。
ＩＳＢＮ 978-4-591-17693-1
ページ数等 253p
大きさ 19cm
NDC分類 596.04
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
11079590 箕輪 ２階 596 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
  • 画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
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