| タイトル | エプロン手帖 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｴﾌﾟﾛﾝ/ﾃﾁｮｳ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Epuron/techo |
| 版および書誌的来歴に関する注記 | 「平野レミのエプロン手帖」（文化出版局 １９９５年刊）の改題，大幅に加筆修正 |
| 版および書誌的来歴のタイトル標目(カタカナ形) | ﾋﾗﾉ/ﾚﾐ/ﾉ/ｴﾌﾟﾛﾝ/ﾃﾁｮｳ |
| 版および書誌的来歴のタイトル標目(ローマ字形) | Hirano/remi/no/epuron/techo |
| 著作(漢字形) | 平野レミのエプロン手帖 |
| 著作(カタカナ形) | ﾋﾗﾉ/ﾚﾐ/ﾉ/ｴﾌﾟﾛﾝ/ﾃﾁｮｳ |
| 著作(ローマ字形) | Hirano/remi/no/epuron/techo |
| 著作(典拠コード) | 800000167970000 |
| 著者 | 平野／レミ‖著 |
| 著者ヨミ | ﾋﾗﾉ,ﾚﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 平野／レミ |
| 著者標目(ローマ字形) | Hirano,Remi |
| 著者標目(著者紹介) | 料理愛好家、シャンソン歌手。「おいしい子育て」で料理レシピ本大賞エッセイ賞受賞。ほかの著書に「平野レミのオールスターレシピ」「家族の味」など。 |
| 記述形典拠コード | 110000835250000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110000835250000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 出版者 | ポプラ社 |
| 出版者ヨミ | ﾎﾟﾌﾟﾗｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Popurasha |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 子ども時代の味覚の記憶から、料理の原点まで。食材への敬意があふれるエッセイ集。平野レミが自らスタイリング＆撮影した料理写真とともに、５３品のオリジナルレシピも収録。 |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食エッセイ（190070010000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-591-17693-1 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-591-17693-1 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2023.2 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2023.2 |
| TRCMARCNo. | 23005756 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.2 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202302 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7764 |
| 出版者典拠コード | 310000196870000 |
| ページ数等 | 253p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC分類 | 596.04 |
| NDC10版 | 596.04 |
| 図書記号 | ﾋｴ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2296 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆（SS2） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20230217 |
| 一般的処理データ | 20230209 2023 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20230209 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |