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タイトル 大原千鶴の旬を伝えるおもてなしごはん
タイトルヨミ ｵｵﾊﾗ/ﾁｽﾞﾙ/ﾉ/ｼｭﾝ/ｵ/ﾂﾀｴﾙ/ｵﾓﾃﾅｼ/ｺﾞﾊﾝ
著者 大原／千鶴‖著
著者ヨミ ｵｵﾊﾗ,ﾁｽﾞﾙ
出版者 淡交社
出版者ヨミ ﾀﾝｺｳｼｬ
本体価格 ¥1900
内容紹介 料理家・大原千鶴が提案する、旬や年中行事、季節感をたっぷり盛り込んだ、１２か月のもてなし料理。いつもの料理がワンランクアップする、「ほんのひと手間」をたっぷり紹介。月刊『なごみ』特集及び連載をもとに単行本化。
ＩＳＢＮ 978-4-473-04672-7
ページ数等 135p
大きさ 26cm
NDC分類 596.21
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
11083212 箕輪 ２階 596 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
  • 画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
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