| タイトル | 〈メイド・イン・ジャパン〉の食文化史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾒｲﾄﾞ ｲﾝ ｼﾞｬﾊﾟﾝ ﾉ ｼｮｸﾌﾞﾝｶｼ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Meido in japan no shokubunkashi |
| サブタイトル | Ｗｈａｔ ｉｓ ＭＡＤＥ ＩＮ ＪＡＰＡＮ？ |
| サブタイトルヨミ | ﾎﾜｯﾄ ｲｽﾞ ﾒｲﾄﾞ ｲﾝ ｼﾞｬﾊﾟﾝ |
| タイトル関連情報標目(原綴形(全部欧文の場合)) | What is MADE IN JAPAN? |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Howatto izu meido in japan |
| 著者 | 畑中 三応子／著 |
| 著者ヨミ | ﾊﾀﾅｶ,ﾐｵｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 畑中 三応子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hatanaka,Mioko |
| 著者標目(単一記入制目録における標目指示) | ＊ |
| 著者標目(著者紹介) | 〈畑中三応子〉１９５８年生まれ。編集者・食文化研究家。編集プロダクション「オフィスＳＮＯＷ」代表。「食生活ジャーナリスト大賞」ジャーナリズム部門の大賞を受賞。著書に「七福神巡り」など。 |
| 記述形典拠コード | 110003629420000 |
| 件名標目(漢字形) | 食糧問題－歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾘｮｳ ﾓﾝﾀﾞｲ-ﾚｷｼ |
| 件名標目(漢字形) | 食生活－歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ-ﾚｷｼ |
| 内容細目注記 | 文献：ｐ２３１～２３４ |
| 出版者 | 春秋社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾝｼﾞｭｳｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 春秋社 |
| 税込み価格 | ￥2000 |
| 本体価格 | ￥2000 |
| 内容紹介 | 舶来モノに目がなかった日本人が「国産」を重視する時代。一体何が起きているのか？ 地産地消ブームから貿易政策まで、メイド・イン・ジャパンの食の本当のところを徹底検証。『ウェブ春秋 はるとあき』連載に加筆し書籍化。 |
| ジャンル名 | 産業･工業（60） |
| ＩＳＢＮ | 978-4-393-75125-1 |
| TRCMARCNo. | 20028082 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.7 |
| ページ数等 | 234p |
| 大きさ | 19cm |
| 刊行形態区分 | 単品,ソフトカバー（AX） |
| NDC8版 | 611.3 |
| NDC分類 | 611.3 |
| 図書記号 | ﾊﾒ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 書評 | ア |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2168 |
| 流通コード | D8 |
| ﾍﾞﾙ/SB/新継続コード (u-type) | 日本の文化（N） |
| ローカルフィールド | 110757424 611 0020001 |