| タイトル | ポリ袋で簡単、おいしいはじめてのみそ作り |
|---|---|
| タイトルヨミ | ポリブクロ デ カンタン オイシイ ハジメテ ノ ミソズクリ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Poribukuro de kantan oishii hajimete no misozukuri |
| サブタイトル | 定番の米みそから、ひよこ豆で作る変わりみそまで9種のみそ+手作りみそレシピ41 |
| サブタイトルヨミ | テイバン ノ コメミソ カラ ヒヨコマメ デ ツクル カワリミソ マデ キュウシュ ノ ミソ プラス テズクリ ミソ レシピ ヨンジュウイチ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Teiban no komemiso kara hiyokomame de tsukuru kawarimiso made kyushu no miso purasu tezukuri miso reshipi yonjuichi |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | テイバン ノ コメミソ カラ ヒヨコマメ デ ツクル カワリミソ マデ 9シュ ノ ミソ + テズクリ ミソ レシピ 41 |
| シリーズ名 | 料理の本棚 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | リョウリ ノ ホンダナ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Ryori no hondana |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 609189000000000 |
| 著者 | 真藤 舞衣子/著 |
| 著者ヨミ | シンドウ,マイコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 真藤 舞衣子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Shindo,Maiko |
| 著者標目(著者紹介) | リッツ・エスコフィエ・パリ料理学校に留学し、ディプロマを取得。料理家。カフェ「マイアンmy‐an」オーナー。著書に「箸休め」など。 |
| 記述形典拠コード | 110006502880000 |
| 件名標目(漢字形) | 味噌 |
| 件名標目(カタカナ形) | ミソ |
| 件名標目(ローマ字形) | Miso |
| 件名標目(典拠コード) | 511406100000000 |
| 出版者 | 立東舎 |
| 出版者ヨミ | リットウシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Rittosha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 立東舎 |
| 出版者 | リットーミュージック(発売) |
| 出版者ヨミ | リットー ミュージック |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ritto Myujikku |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | リットーミュージック |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | ポリ袋で作るベーシックな米みそ、麦みそ、合わせみそと、ひよこ豆等いろいろな豆を使った変わり種のみそ、計9種類のみその作り方を紹介。手作りみそを楽しむレシピ41も収録する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ(190060010000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-8456-3579-5 |
| ISBN | 4-8456-3579-5 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2021.1 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2021.1 |
| TRCMARCNo. | 21003060 |
| 出版地,頒布地等 | [東京] |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2021.1 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202101 |
| 出版者典拠コード | 310001573920000 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 8960 |
| 出版者典拠コード | 310000201660000 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| NDC分類 | 588.6 |
| NDC10版 | 588.6 |
| 図書記号 | シポ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2193 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆(SS2) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| データレベル | 確定(F) |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 最終更新日付 | 20210115 |
| 一般的処理データ | 20210114 2021 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20210114 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |