| タイトル | 「食」が動かした人類２５０万年史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｮｸ/ｶﾞ/ｳｺﾞｶｼﾀ/ｼﾞﾝﾙｲ/ﾆﾋｬｸｺﾞｼﾞｭｳﾏﾝﾈﾝｼ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Shoku/ga/ugokashita/jinrui/nihyakugojumannenshi |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ｼｮｸ/ｶﾞ/ｳｺﾞｶｼﾀ/ｼﾞﾝﾙｲ/250ﾏﾝﾈﾝｼ |
| シリーズ名 | ＰＨＰ新書 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰ/ｼﾝｼｮ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Pieichipi/shinsho |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | PHP/ｼﾝｼｮ |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 604444000000000 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | １３６６ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 1366 |
| シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | 001366 |
| シリーズ名標目(シリーズコード) | ２００９０４ |
| 著者 | 新谷／隆史‖著 |
| 著者ヨミ | ｼﾝﾀﾆ,ﾀｶﾌﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 新谷／隆史 |
| 著者標目(ローマ字形) | Shintani,Takafumi |
| 著者標目(著者紹介) | 京都府京都市出身。総合研究大学院大学生命科学科博士課程修了。ファーメランタ株式会社研究開発部長。サイバー大学客員教授。著書に「一度太るとなぜ瘦せにくい？」など。 |
| 記述形典拠コード | 110007390500000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110007390500000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活－歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ-ﾚｷｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 510986610070000 |
| 出版者 | ＰＨＰ研究所 |
| 出版者ヨミ | ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰ/ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Pieichipi/Kenkyujo |
| 本体価格 | ¥1100 |
| 内容紹介 | あらゆる動物のなかで、もっとも食べ物を美味しく食べられるように進化してきたヒト。作物の不作による西ローマ帝国の滅亡、じゃがいも飢饉らによる後のバイデン大統領の誕生など、食が動かした人類史を明らかにする。 |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品･食文化（190070000000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 世界史（040010020000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 人類学（130070030000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-569-85562-2 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-569-85562-2 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2023.9 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2023.9 |
| TRCMARCNo. | 23035756 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.9 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202309 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7159 |
| 出版者典拠コード | 310000465590000 |
| ページ数等 | 286p |
| 大きさ | 18cm |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 特殊な刊行形態区分 | 新書（S） |
| NDC分類 | 383.8 |
| NDC10版 | 383.8 |
| 図書記号 | ｼｼ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 掲載紙 | 読売新聞 |
| 掲載日 | 2023/11/12 |
| 『週刊新刊全点案内』掲載号数 | 2333 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2325 |
| 新継続コード | ２００９０４ |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20231117 |
| 一般的処理データ | 20230914 2023 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20230914 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |