| タイトル | イラストで見る接客の基本とコツ |
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| タイトルヨミ | イラスト/デ/ミル/セッキャク/ノ/キホン/ト/コツ |
| サブタイトル | カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書 |
| サブタイトルヨミ | カフェ/レストラン/テーブル/サービス/ノ/キョウカショ |
| 著者 | 渡邊/忠司∥著 |
| 著者ヨミ | ワタナベ,タダシ |
| 著者 | 山崎/真理子∥絵 |
| 著者ヨミ | ヤマザキ,マリコ |
| 出版者 | Gakken |
| 出版者ヨミ | ガッケン |
| 本体価格 | \1500 |
| 内容紹介 | 挨拶からトラブル時の対応まで、飲食店で必要とされる接客の基本とコツをイラストでわかりやすく紹介。接客の動作を解説した動画、英語・中韓国語音声のQRコード付き。感染症やインバウンドへの対策を加えた増補改訂版。 |
| ISBN | 978-4-05-802308-2 |
| ページ数等 | 173p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 673.97 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 911053124 | 宮田 | 一般・産業 | 673 ワ | 一般書 | 貸出可 |