| タイトル | 週末に作る本格(プロ)カレー |
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| タイトルヨミ | シュウマツ ニ ツクル プロ カレー |
| サブタイトル | 人気店が教える究極のスパイス使い! |
| サブタイトルヨミ | ニンキテン ガ オシエル キュウキョク ノ スパイスズカイ |
| 著者 | MCプレス/編著 |
| 著者ヨミ | エムシー プレス |
| 出版者 | MCプレス |
| 出版者ヨミ | エムシー プレス |
| 本体価格 | 1400 |
| 内容紹介 | おいしい本格カレーを作るために、欠かせないのがスパイス使い。そんなカレーとスパイスを知り尽くしたプロたちが、プロならではの技を大公開。自分好みのスパイスを見つけて、プロの技を自分の手で試してみよう! |
| ISBN | 4-901972-55-3 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 911038786 | 宮田 | 一般・技術 | 596 シ | 一般書 | 貸出可 |