| タイトル | 「B級グルメ」の地域ブランド戦略 |
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| タイトルヨミ | ビーキュウ グルメ ノ チイキ ブランド センリャク |
| タイトルヨミ | Bキュウ グルメ ノ チイキ ブランド センリャク |
| 著者 | 関 満博/編 |
| 著者ヨミ | セキ,ミツヒロ |
| 著者 | 古川 一郎/編 |
| 著者ヨミ | フルカワ,イチロウ |
| 出版者 | 新評論 |
| 出版者ヨミ | シンヒョウロン |
| 本体価格 | 2500 |
| 内容紹介 | 「食」の見直しが地域を変える! 「安くて、旨くて、地元で愛されている名物・郷土料理」で地域おこしの熱いうねりを創出した全国10の取り組みを紹介。「全国B級ご当地グルメマップ」付き。 |
| ページ数等 | 224p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 673.97 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 911040403 | 宮田 | 一般・産業 | 673 ビ | 一般書 | 貸出可 |