メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | ＦＴ革命 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｴﾌﾃｨｰ ｶｸﾒｲ |
| サブタイトル | 発酵技術が人類を救う |
| サブタイトルヨミ | ﾊｯｺｳ ｷﾞｼﾞｭﾂ ｶﾞ ｼﾞﾝﾙｲ ｵ ｽｸｳ |
| 著者 | 小泉 武夫／著 |
| 著者ヨミ | ｺｲｽﾞﾐ,ﾀｹｵ |
| 著者 | 黒田 征太郎／絵 |
| 著者ヨミ | ｸﾛﾀﾞ,ｾｲﾀﾛｳ |
| 出版者 | 東洋経済新報社 |
| 出版者ヨミ | ﾄｳﾖｳ ｹｲｻﾞｲ ｼﾝﾎﾟｳｼｬ |
| 本体価格 | 1300 |
| 内容紹介 | 環境、健康、食糧、エネルギー。２１世紀の人類が突きつけられる４つの問題は、すべて発酵技術によって解決できる！ 納豆博士・漬け物博士としておなじみ、発酵技術の世界的権威として知られる小泉武夫の最新科学論。 |
| ＩＳＢＮ | 4-492-04181-8 |
| ページ数等 | 150p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC分類 | 588.51 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 911018545 | 宮田 | 一般・技術 | 588.51 ｺ | 一般書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん