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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 史上最ラクフリージング大革命
タイトルヨミ ｼｼﾞｮｳ ｻｲﾗｸ ﾌﾘｰｼﾞﾝｸﾞ ﾀﾞｲｶｸﾒｲ
サブタイトル 下ごしらえなし！凍ったまま調理！
サブタイトルヨミ ｼﾀｺﾞｼﾗｴ ﾅｼ ｺｵｯﾀ ﾏﾏ ﾁｮｳﾘ
著者 村田　裕子／著
著者ヨミ ﾑﾗﾀ,ﾕｳｺ
出版者 講談社
出版者ヨミ ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
本体価格 1400
内容紹介 青菜も大根も、野菜は生のまま。肉や魚は下味つけもなし。ダイレクトに冷凍して、使うときは解凍せず凍ったままダイレクトに調理！　冷凍の常識がガラリと変わる、３６食材の冷凍法と１０３レシピを紹介。
ページ数等 111p
大きさ 26cm
NDC分類 596
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
911041470 宮田 一般・技術 596 ﾑ 一般書 貸出可
よやくのかず 0けん
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