| タイトル | 史上最ラクフリージング大革命 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｼﾞｮｳ ｻｲﾗｸ ﾌﾘｰｼﾞﾝｸﾞ ﾀﾞｲｶｸﾒｲ |
| サブタイトル | 下ごしらえなし！凍ったまま調理！ |
| サブタイトルヨミ | ｼﾀｺﾞｼﾗｴ ﾅｼ ｺｵｯﾀ ﾏﾏ ﾁｮｳﾘ |
| シリーズ名 | 講談社のお料理ＢＯＯＫ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ ﾉ ｵﾘｮｳﾘ ﾌﾞｯｸ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ ﾉ ｵﾘｮｳﾘ BOOK |
| 著者 | 村田 裕子／著 |
| 著者ヨミ | ﾑﾗﾀ,ﾕｳｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 村田 裕子 |
| 記述形典拠コード | 110003217470000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 冷凍食品 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾚｲﾄｳ ｼｮｸﾋﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Reito shokuhin |
| 件名標目(典拠コード) | 511474600000000 |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kodansha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 講談社 |
| 本体価格 | 1400 |
| 内容紹介 | 青菜も大根も、野菜は生のまま。肉や魚は下味つけもなし。ダイレクトに冷凍して、使うときは解凍せず凍ったままダイレクトに調理！ 冷凍の常識がガラリと変わる、３６食材の冷凍法と１０３レシピを紹介。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-06-278415-3 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2009.6 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2009.6 |
| TRCMARCNo. | 09035550 |
| Gコード | 32270537 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200906 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2253 |
| 出版者典拠コード | 310000170270000 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | ﾑｼ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1625 |
| ベルグループコード | くらしの実用書ハーフ（05H） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| 索引フラグ | 1 |