くわしいないよう - 宮田村・WEB-OPAC

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タイトル	史上最ラクフリージング大革命
タイトルヨミ	ｼｼﾞｮｳｻｲﾗｸﾌﾘｰｼﾞﾝｸﾞﾀﾞｲｶｸﾒｲ
サブタイトル	下ごしらえなし！凍ったまま調理！
サブタイトルヨミ	ｼﾀｺﾞｼﾗｴﾅｼｺｵｯﾀﾏﾏﾁｮｳﾘ
著者	村田　裕子／著
著者ヨミ	ﾑﾗﾀ,ﾕｳｺ
出版者	講談社
出版者ヨミ	ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
本体価格	1400
内容紹介	青菜も大根も、野菜は生のまま。肉や魚は下味つけもなし。ダイレクトに冷凍して、使うときは解凍せず凍ったままダイレクトに調理！　冷凍の常識がガラリと変わる、３６食材の冷凍法と１０３レシピを紹介。
ページ数等	111p
大きさ	26cm
NDC分類	596

ばんごう	かん	ばしょ	きごう	しりょうくぶん	きんたい	しりょうじょうたい
911041470	宮田	一般・技術	596 ﾑ	一般書	貸出可

よやくのかず 0けん