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タイトル
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知って極める！ラーメンのすべて
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タイトルヨミ
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ｼｯﾃ/ｷﾜﾒﾙ/ﾗｰﾒﾝ/ﾉ/ｽﾍﾞﾃ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Shitte/kiwameru/ramen/no/subete
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サブタイトル
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日本独自の進化とおいしさを大研究
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サブタイトルヨミ
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ﾆﾎﾝ/ﾄﾞｸｼﾞ/ﾉ/ｼﾝｶ/ﾄ/ｵｲｼｻ/ｵ/ﾀﾞｲｹﾝｷｭｳ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Nihon/dokuji/no/shinka/to/oishisa/o/daikenkyu
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シリーズ名
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まなぶっく
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ﾏﾅﾌﾞｯｸ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Manabukku
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シリーズ名標目(典拠コード)
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606846200000001
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著者
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ラーメンのすべて編集部∥著
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著者ヨミ
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ﾒｲﾂ/ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ/ｺﾝﾃﾝﾂ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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メイツユニバーサルコンテンツ
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著者標目(ローマ字形)
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Meitsu/Yunibasaru/Kontentsu
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著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する))
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ﾗｰﾒﾝ/ﾉ/ｽﾍﾞﾃ/ﾍﾝｼｭｳﾌﾞ
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著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形)
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Ramen/No/Subete/Henshubu
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記述形典拠コード
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210001592250057
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著者標目(統一形典拠コード)
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210001592250000
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著者
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日本ラーメン協会∥協力
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著者ヨミ
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ﾆﾎﾝ/ﾗｰﾒﾝ/ｷｮｳｶｲ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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日本ラーメン協会
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著者標目(ローマ字形)
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Nihon/Ramen/Kyokai
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記述形典拠コード
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210001697670000
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著者標目(統一形典拠コード)
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210001697670000
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件名標目(漢字形)
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ラーメン（麺類）
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件名標目(カタカナ形)
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ﾗｰﾒﾝ(ﾒﾝﾙｲ)
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件名標目(ローマ字形)
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Ramen(menrui)
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件名標目(典拠コード)
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511612700000000
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出版者
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メイツユニバーサルコンテンツ
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出版者ヨミ
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ﾒｲﾂ/ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ/ｺﾝﾃﾝﾂ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Meitsu/Yunibasaru/Kontentsu
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本体価格
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\1720
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内容紹介
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ラーメンは、日本を代表する料理のひとつ。ラーメンの歴史や文化、全国各地のご当地ラーメン、インスタントラーメンの種類や製造工程などを豊富な写真とともに紹介し、その奥深い秘密に迫る。
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児童内容紹介
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ラーメンにまつわる歴史（れきし）や文化を多くのビジュアルで楽しく知ることができる本。代表的な材料やラーメンの種類、インスタントラーメンの歴史や成り立ち、製造工程（せいぞうこうてい）、食べるときの作り方、全国のご当地ラーメンを紹介（しょうかい）します。
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ジャンル名
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料理・グルメ（51）
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ジャンル名(図書詳細)
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料理・食育・栄養（220010170020）
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ジャンル名(図書詳細)
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産業・技術・建築（220010090070）
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-7804-2957-2
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ＩＳＢＮ
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978-4-7804-2957-2
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2025.1
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ISBNに対応する出版年月
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2025.1
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TRCMARCNo.
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25002553
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出版地,頒布地等
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東京
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出版地都道府県コード
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東京都（313000）
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出版年月,頒布年月等
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2025.1
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202501
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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8388
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出版者典拠コード
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310001023210001
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ページ数等
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128p
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大きさ
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21cm
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装丁コード
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ソフトカバー（10）
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刊行形態区分
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単品（A）
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別置記号
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児童図書（K）
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NDC分類
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383.81
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NDC10版
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383.81
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図書記号
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ｼ
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図書記号(単一標目指示)
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551A01
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表現種別
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テキスト（A1）
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機器種別
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機器不用（A）
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キャリア種別
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冊子（A1）
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利用対象
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小学３～４年生,小学５～６年生（B3B5）
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『週刊新刊全点案内』号数
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2390
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ベルグループコード
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児童ノンフィクションハーフ（09H）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国コード
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日本国（JP）
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データレベル
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確定（F）
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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新刊流通図書掲載（A）
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周辺ファイルの種類
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目次情報ファイル有（D）
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最終更新日付
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20250117
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一般的処理データ
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20250115 2025 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20250115
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR2018
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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