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資料情報
| タイトル | 雑煮３６５日 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｿﾞｳﾆ ｻﾝﾋﾞｬｸﾛｸｼﾞｭｳｺﾞﾆﾁ |
| サブタイトル | お椀ひとつで一汁一菜 |
| サブタイトルヨミ | ｵﾜﾝ ﾋﾄﾂ ﾃﾞ ｲﾁｼﾞｭｳ ｲｯｻｲ |
| 著者 | 松本 栄文／著 |
| 著者ヨミ | ﾏﾂﾓﾄ,ｻｶﾌﾐ |
| 出版者 | ＮＨＫ出版 |
| 出版者ヨミ | ｴﾇｴｲﾁｹｰ ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ￥1500 |
| 内容紹介 | お椀ひとつにお餅、汁、具がバランスよく入る雑煮は、理想的なパーフェクトフード。春夏秋冬、旬の食材を味わう雑煮を紹介。「そもそも雑煮とは？」がわかるコラムや、だしの取り方なども収録する。 |
| ＩＳＢＮ | 4-14-033316-7 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.21 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 911049983 | 宮田 | 一般・技術 | 596 ﾏ | 一般書 | 貸出可 |
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