本文へ移動

メニュー 資料詳細

資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 日本人の食育
タイトルヨミ ﾆﾎﾝｼﾞﾝ ﾉ ｼｮｸｲｸ
サブタイトル 賢く安心して食べるために
サブタイトルヨミ ｶｼｺｸ ｱﾝｼﾝ ｼﾃ ﾀﾍﾞﾙ ﾀﾒ ﾆ
著者 橋本　直樹／著
著者ヨミ ﾊｼﾓﾄ,ﾅｵｷ
出版者 技報堂出版
出版者ヨミ ｷﾞﾎｳﾄﾞｳ ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 1800
内容紹介 輸入食料、加工食品、健康食品、食品添加物、環境ホルモン、遺伝子組換え農作物など、「食育」が叫ばれる現代において、これだけは知っておきたいという話題を取り上げて解説する。
ＩＳＢＮ 4-7655-4449-4
ページ数等 12,187p
大きさ 19cm
NDC分類 498.5
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
911038895 宮田 一般・自然 498 ﾊ 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
  • 画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
予約
お気に入り登録
このページの先頭へ