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資料情報
| タイトル | 手作りジャムとペーストの本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾃｽﾞｸﾘ ｼﾞｬﾑ ﾄ ﾍﾟｰｽﾄ ﾉ ﾎﾝ |
| サブタイトル | 自然のままのおいしさが一番！ |
| サブタイトルヨミ | ｼｾﾞﾝ ﾉ ﾏﾏ ﾉ ｵｲｼｻ ｶﾞ ｲﾁﾊﾞﾝ |
| 著者 | 小川 聖子／〔著〕 |
| 著者ヨミ | ｵｶﾞﾜ,ｾｲｺ |
| 出版者 | グラフ社 |
| 出版者ヨミ | ｸﾞﾗﾌｼｬ |
| 本体価格 | 1000 |
| 内容紹介 | 自家製のジャムやペーストには、市販品にはない自然なうまみがいっぱいです。春から冬まで素材別にジャム、マーマレード、ペーストのレシピを約１００種紹介。ジャムやマーマレードの料理、お菓子への利用法も収録します。 |
| ＩＳＢＮ | 4-7662-0730-0 |
| ページ数等 | 64p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 911033107 | 宮田 | 書庫 | 596 ｵ | 一般書 | 貸出可 |
予約数
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