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資料情報
| タイトル | 安心して食べたい！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱﾝｼﾝ ｼﾃ ﾀﾍﾞﾀｲ |
| サブタイトル | 食品添加物の常識・非常識 |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｸﾋﾝ ﾃﾝｶﾌﾞﾂ ﾉ ｼﾞｮｳｼｷ ﾋｼﾞｮｳｼｷ |
| 著者 | 西島 基弘／著 |
| 著者ヨミ | ﾆｼｼﾞﾏ,ﾓﾄﾋﾛ |
| 出版者 | 実業之日本社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾞﾂｷﾞｮｳ ﾉ ﾆﾎﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1400 |
| 内容紹介 | 食品添加物は本当に怖くて危険なもの？ 食品添加物の気になる安全性、誤解も多い主な食品添加物の特徴と実態、食品ラベルの読み方、添加物の摂取量を減らす方法など、食生活を安心して楽しむための食品添加物の知識を紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 4-408-10585-6 |
| ページ数等 | 237p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 498.519 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 911036315 | 宮田 | 一般・自然 | 498 ﾆ | 一般書 | 貸出可 |
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