| タイトル | 笠原将弘「賛否両論」最高の肉おかず |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶｻﾊﾗ/ﾏｻﾋﾛ/ｻﾝﾋﾟ/ﾘｮｳﾛﾝ/ｻｲｺｳ/ﾉ/ﾆｸｵｶｽﾞ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kasahara/masahiro/sanpi/ryoron/saiko/no/nikuokazu |
| シリーズ名 | ＴＪ ＭＯＯＫ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾃｨｰｼﾞｪｰ/ﾑｯｸ |
| シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) | ＴＪ ＭＯＯＫ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Tije/mukku |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | TJ/MOOK |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 605030900000002 |
| 版および書誌的来歴に関する注記 | 「笠原将弘、俺の肉料理」（２０１５年刊）の改題改訂 |
| 版および書誌的来歴のタイトル標目(カタカナ形) | ｶｻﾊﾗ/ﾏｻﾋﾛ/ｵﾚ/ﾉ/ﾆｸﾘｮｳﾘ |
| 版および書誌的来歴のタイトル標目(ローマ字形) | Kasahara/masahiro/ore/no/nikuryori |
| 著作(漢字形) | 笠原将弘、俺の肉料理 |
| 著作(カタカナ形) | ｶｻﾊﾗ/ﾏｻﾋﾛ/ｵﾚ/ﾉ/ﾆｸﾘｮｳﾘ |
| 著作(ローマ字形) | Kasahara/masahiro/ore/no/nikuryori |
| 著作(典拠コード) | 800000348610000 |
| 著者 | 笠原／将弘‖［著］ |
| 著者ヨミ | ｶｻﾊﾗ,ﾏｻﾋﾛ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 笠原／将弘 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kasahara,Masahiro |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９７２〜 |
| 著者標目(著者紹介) | 東京生まれ。料理人／日本料理「賛否両論」店主。 |
| 記述形典拠コード | 110005507750000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110005507750000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理－肉 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ-ﾆｸ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori-niku |
| 件名標目(典拠コード) | 511462810050000 |
| 出版者 | 宝島社 |
| 出版者ヨミ | ﾀｶﾗｼﾞﾏｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Takarajimasha |
| 本体価格 | ¥1280 |
| 内容紹介 | ふわふわつくね、鶏の照り焼き、焼き豚、和風シャリアピンステーキ、ハンバーグ…。和食界きっての人気料理人が、プロならではのコツやテクニックを交えながら、おいしい肉料理を６０レシピ紹介する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-299-06415-8 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-299-06415-8 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2025.2 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2025.2 |
| TRCMARCNo. | 25004788 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.2 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202502 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4551 |
| 出版者典拠コード | 310000434180000 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 特殊な刊行形態区分 | ムック（M） |
| NDC分類 | 596.33 |
| NDC10版 | 596.33 |
| 図書記号 | ｶｶ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2393 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆（SS1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20250207 |
| 一般的処理データ | 20250131 2025 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20250131 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |