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タイトル 人気シェフの酒&ワインのおつまみ
タイトルヨミ ニンキ シェフ ノ サケ アンド ワイン ノ オツマミ
シリーズ名 別冊家庭画報
シリーズ名標目(カタカナ形) ベッサツ カテイ ガホウ
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
出版者 世界文化社
出版者ヨミ セカイ ブンカシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Sekai Bunkasha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 世界文化社
本体価格 1400
内容紹介 石川勉シェフの陽気なイタリアン、ホセ・バラオナ・ビニェスシェフのスペインの「ピンチョス」、斉藤元志郎シェフのフレンチのオードブル、阿部淳一シェフの中華の前菜など、6人の人気シェフによる、おつまみレシピ集。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN 4-418-02170-1
ISBNに対応する出版年月 2002.12
TRCMARCNo. 02058000
Gコード 6242745
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 200212
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3873
出版者典拠コード 310000179130000
ページ数等 113p
大きさ 26cm
特殊な刊行形態区分 ムック(M)
NDC8版 596
NDC分類 596
図書記号
『週刊新刊全点案内』号数 1301
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
出版国コード 日本国(JP)
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