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資料情報
| タイトル | 遺伝子組換え食品の検証 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲﾃﾞﾝｼ ｸﾐｶｴ ｼｮｸﾋﾝ ﾉ ｹﾝｼｮｳ |
| 著者 | 藤原 邦達／著 |
| 著者ヨミ | ﾌｼﾞﾊﾗ,ｸﾆｻﾄ |
| 出版者 | 新評論 |
| 出版者ヨミ | ｼﾝﾋｮｳﾛﾝ |
| 本体価格 | ¥2300 |
| 内容紹介 | 私たちがすでに口にしている遺伝子組換え食品。新規な組換え生成蛋白や未知の微量成分を含みうるこの新食品は、本当に安全なのか。遺伝子工学のもつ光と影を明確に区別し、社会的な規制のシステムを考える。 |
| ＩＳＢＮ | 4-7948-0366-4 |
| ページ数等 | 239p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC分類 | 498.54 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 081015931 | 中川 | 開架 | 498.5 ﾌ | 一般 | 貸出可 |
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