| タイトル | 食卓からのマーケティング |
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| タイトルヨミ | ショクタク カラ ノ マーケティング |
| サブタイトル | In the eyes of the consumer |
| サブタイトルヨミ | イン ジ アイズ オブ ザ コンシューマー |
| 著者 | おおや かずこ/著 |
| 著者ヨミ | オオヤ,カズコ |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | シバタ ショテン |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | コンビニ、有機野菜、輸入食材と拡大を続ける食マーケット。その現状を、生活者のライフスタイルの変化と絡めて追求。著者が自ら、目と舌で確認した事例を交えて、食マーケティングの今後を考える。 |
| ISBN | 4-388-15279-X |
| ページ数等 | 303p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 673.7 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 081016050 | 中川 | 閉架 | 673 オ | 一般 | 貸出可 |