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タイトル 食卓からのマーケティング
タイトルヨミ ショクタク カラ ノ マーケティング
タイトル標目(ローマ字形) Shokutaku kara no maketingu
サブタイトル In the eyes of the consumer
サブタイトルヨミ イン ジ アイズ オブ ザ コンシューマー
タイトル関連情報標目(原綴形(全部欧文の場合)) In the eyes of the consumer
タイトル関連情報標目(ローマ字形) In ji aizu obu za konshuma
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) In the eyes of the consumer
著者 おおや かずこ/著
著者ヨミ オオヤ,カズコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) おおや かずこ
著者標目(ローマ字形) Oya,Kazuko
著者標目(著者紹介) 1957年大阪府生まれ。帝塚山学院短期大学卒業後、渡仏。エコールドレマニア、コルドンブルー料理科、製菓科卒業。現在、大手スーパーなどと契約。メニュー戦略及び商品開発の指導に当たる。
記述形典拠コード 110002578080000
件名標目(漢字形) 小売商
件名標目(カタカナ形) コウリショウ
件名標目(ローマ字形) Korisho
件名標目(典拠コード) 510953100000000
件名標目(漢字形) 食品
件名標目(カタカナ形) ショクヒン
件名標目(ローマ字形) Shokuhin
件名標目(典拠コード) 510987700000000
件名標目(漢字形) マーケティング
件名標目(カタカナ形) マーケティング
件名標目(ローマ字形) Maketingu
件名標目(典拠コード) 510246800000000
出版者 柴田書店
出版者ヨミ シバタ ショテン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shibata Shoten
出版者・頒布者等標目(漢字形) 柴田書店
本体価格 ¥1800
内容紹介 コンビニ、有機野菜、輸入食材と拡大を続ける食マーケット。その現状を、生活者のライフスタイルの変化と絡めて追求。著者が自ら、目と舌で確認した事例を交えて、食マーケティングの今後を考える。
ジャンル名 企業・ビジネス・商業(32)
ジャンル名(図書詳細) 流通小売業(120010010000)
ISBN 4-388-15279-X
ISBNに対応する出版年月 1997.11
TRCMARCNo. 97045738
Gコード 08338301
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 1997.11
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 199711
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3021
出版者典拠コード 310000174140000
ページ数等 303p
大きさ 19cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 673.7
NDC分類 673.7
図書記号 オシ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 1051
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 19980808
一般的処理データ 19971107 1997 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20050101
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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