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タイトル おいしい花
タイトルヨミ オイシイ ハナ
タイトル標目(ローマ字形) Oishii hana
サブタイトル 花の野菜・花の薬・花の酒
サブタイトルヨミ ハナ ノ ヤサイ ハナ ノ クスリ ハナ ノ サケ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Hana no yasai hana no kusuri hana no sake
著者 吉田 よし子/著
著者ヨミ ヨシダ,ヨシコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 吉田 よし子
著者標目(ローマ字形) Yoshida,Yoshiko
著者標目(著者紹介) 1932年東京都生まれ。野菜研究家。農林省農業技術研究所勤務を経て66年〜84年までフィリピンに住む。熱帯の食用植物の調査に従事。著書に「魅力の野菜たち」「カレーなる物語」など。
記述形典拠コード 110001077220000
件名標目(漢字形) 食物
件名標目(カタカナ形) ショクモツ
件名標目(ローマ字形) Shokumotsu
件名標目(典拠コード) 510989200000000
件名標目(漢字形)
件名標目(カタカナ形) ハナ
件名標目(ローマ字形) Hana
件名標目(典拠コード) 510554600000000
出版者 八坂書房
出版者ヨミ ヤサカ ショボウ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Yasaka Shobo
出版者・頒布者等標目(漢字形) 八坂書房
本体価格 ¥1800
内容紹介 世界中で花は野菜・薬・お茶や酒の原料として多く利用されている。その採集、調理、栄養、花を食べる人々の生活を、体験を交えて綴る。植物を始め、料理や食品、市場の写真も数多く収録。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN 4-89694-406-2
ISBNに対応する出版年月 1997.10
TRCMARCNo. 97044395
Gコード 08335447
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 1997.10
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 199710
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 8530
出版者典拠コード 310000199910000
ページ数等 249,14p
大きさ 19cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 596
NDC分類 596
図書記号 ヨオ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
書誌・年譜・年表 文献:p243〜245
掲載紙 産経新聞
『週刊新刊全点案内』掲載号数 1067
『週刊新刊全点案内』号数 1050
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 19980306
一般的処理データ 19971031 1997 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20050101
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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