| タイトル | 手づくりチーズ事始め |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾃｽﾞｸﾘ ﾁｰｽﾞ ｺﾄﾊｼﾞﾒ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Tezukuri chizu kotohajime |
| シリーズ名 | Cooking & home made |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｸｯｷﾝｸﾞ ｱﾝﾄﾞ ﾎｰﾑﾒｲﾄﾞ |
| シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) | Cooking & home made |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Kukkingu ando homumeido |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | Cooking & home made |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 604435800000000 |
| シリーズ名 | 遊び尽くし |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｱｿﾋﾞﾂｸｼ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Asobitsukushi |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 604435810010000 |
| 著者 | 吉田 全作／著 |
| 著者ヨミ | ﾖｼﾀﾞ,ｾﾞﾝｻｸ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 吉田 全作 |
| 著者標目(ローマ字形) | Yoshida,Zensaku |
| 著者標目(著者紹介) | 1955年岡山県生まれ。北海道大学農学部畜産学科卒業。全国農業協同組合連合会勤務を経て、岡山県に新規就農。吉田牧場を経営する。 |
| 記述形典拠コード | 110003244030000 |
| 件名標目(漢字形) | チーズ |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾁｰｽﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Chizu |
| 件名標目(典拠コード) | 510196400000000 |
| 出版者 | 創森社 |
| 出版者ヨミ | ｿｳｼﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Soshinsha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 創森社 |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 空前のワインブームに乗じて、そのベストパートナーであるチーズもにわかに脚光を浴びている。吉備高原の豊かな暮らしとともに、手作りチーズの素晴らしさを紹介する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 畜産業（120090060000） |
| ＩＳＢＮ | 4-88340-070-0 |
| ISBNに対応する出版年月 | 1999.9 |
| TRCMARCNo. | 99039231 |
| Gコード | 30594317 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1999.9 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 199909 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4182 |
| 出版者典拠コード | 310000589160000 |
| ページ数等 | 115p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC8版 | 648.18 |
| NDC分類 | 648.18 |
| 図書記号 | ﾖﾃ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1144 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20000623 |
| 一般的処理データ | 19990924 1999 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |