| タイトル | 南部しず子の北の漬物155選 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾅﾝﾌﾞ ｼｽﾞｺ ﾉ ｷﾀ ﾉ ﾂｹﾓﾉ ﾋｬｸｺﾞｼﾞｭｳｺﾞｾﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Nanbu shizuko no kita no tsukemono hyakugojugosen |
| タイトル標目(第２タイトルのカタカナ形) | ｷﾀ ﾉ ﾂｹﾓﾉ ﾋｬｸｺﾞｼﾞｭｳｺﾞｾﾝ |
| タイトル標目(第２タイトルのローマ字形) | Kita no tsukemono hyakugojugosen |
| 著者 | 南部 しず子／著 |
| 著者ヨミ | ﾅﾝﾌﾞ,ｼｽﾞｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 南部 しず子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nanbu,Shizuko |
| 著者標目(著者紹介) | 昭和23年北海道生まれ。私光大学文学部芸術学科卒業。光塩学園理事長、光塩学園調理師専門学校校長、光塩学園女子短期大学副学長。共著書に「ジャックおじさんの料理日記」などがある。 |
| 記述形典拠コード | 110003472370000 |
| 件名標目(漢字形) | 漬物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾂｹﾓﾉ |
| 件名標目(ローマ字形) | Tsukemono |
| 件名標目(典拠コード) | 511187100000000 |
| 出版者 | 北海道新聞社 |
| 出版者ヨミ | ﾎｯｶｲﾄﾞｳ ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Hokkaido Shinbunsha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 北海道新聞社 |
| 累積注記 | 書名は奥付・背による.標題紙の書名:北の漬物155選 |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | その日の料理に合わせて季節の野菜を取り入れた漬物を食卓でいっそう楽しめるように、たくあん漬けやキュウリ、ナスのかす漬けなどの伝統的な漬物から、即席漬け、当座漬けまで155品の作り方を紹介。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ | 4-89453-126-7 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2000.11 |
| TRCMARCNo. | 00052808 |
| 出版地,頒布地等 | 札幌 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2000.11 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 200011 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7806 |
| 出版者典拠コード | 310000197140000 |
| ページ数等 | 165p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.3 |
| 図書記号 | ﾅﾅ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1203 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20001201 |
| 一般的処理データ | 20001201 2000 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |