| タイトル | 使えるじゃがいもレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾂｶｴﾙ ｼﾞｬｶﾞｲﾓ ﾚｼﾋﾟ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Tsukaeru jagaimo reshipi |
| サブタイトル | 煮ても、揚げても、炒めても。優秀素材をフル活用の和・洋・中105品 |
| サブタイトルヨミ | ﾆﾃﾓ ｱｹﾞﾃﾓ ｲﾀﾒﾃﾓ ﾕｳｼｭｳ ｿｻﾞｲ ｵ ﾌﾙ ｶﾂﾖｳ ﾉ ﾜ ﾖｳ ﾁｭｳ ﾋｬｸｺﾞﾋﾝ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Nitemo agetemo itametemo yushu sozai o furu katsuyo no wa yo chu hyakugohin |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ﾆﾃﾓ ｱｹﾞﾃﾓ ｲﾀﾒﾃﾓ ﾕｳｼｭｳ ｿｻﾞｲ ｵ ﾌﾙ ｶﾂﾖｳ ﾉ ﾜ ﾖｳ ﾁｭｳ 105ﾋﾝ |
| 著者 | 小泉 功二／著 |
| 著者ヨミ | ｺｲｽﾞﾐ,ｺｳｼﾞ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小泉 功二 |
| 著者標目(ローマ字形) | Koizumi,Koji |
| 著者標目(著者紹介) | 1979年神奈川県生まれ。「虎白」オープン時より統括総料理長を務める。 |
| 記述形典拠コード | 110006281380000 |
| 著者 | 島田 哲也／著 |
| 著者ヨミ | ｼﾏﾀﾞ,ﾃﾂﾔ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 島田 哲也 |
| 著者標目(ローマ字形) | Shimada,Tetsuya |
| 著者標目(著者紹介) | パリ「アルページュ」などで研鑽を重ね、ビストロ「イレール人形町」をオープン。 |
| 記述形典拠コード | 110003732860000 |
| 著者 | 佐藤 護／著 |
| 著者ヨミ | ｻﾄｳ,ﾏﾓﾙ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 佐藤 護 |
| 著者標目(ローマ字形) | Sato,Mamoru |
| 記述形典拠コード | 110005414550000 |
| 著者 | 五十嵐 美幸／著 |
| 著者ヨミ | ｲｶﾞﾗｼ,ﾐﾕｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 五十嵐 美幸 |
| 著者標目(ローマ字形) | Igarashi,Miyuki |
| 記述形典拠コード | 110005482070000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理-野菜 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ-ﾔｻｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori-yasai |
| 件名標目(典拠コード) | 511462810080000 |
| 件名標目(漢字形) | ばれいしょ |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊﾞﾚｲｼｮ |
| 件名標目(ローマ字形) | Bareisho |
| 件名標目(典拠コード) | 510078800000000 |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | ｼﾊﾞﾀ ｼｮﾃﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shibata Shoten |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 柴田書店 |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 煮たり、揚げたり、炒めたり。普段使いにちょうどいい料理から、おもてなしにぴったりな料理まで、和食・フレンチ・イタリアン・中華の4人のシェフが家庭でも作りやすいじゃがいも料理を多数紹介する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-388-06211-9 |
| ＩＳＢＮ | 4-388-06211-9 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2015.8 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2015.8 |
| TRCMARCNo. | 15043402 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.8 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201508 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3021 |
| 出版者典拠コード | 310000174140000 |
| ページ数等 | 139p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.37 |
| 図書記号 | ﾂ |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1928 |
| ベルグループコード | くらしの実用書（05） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20150828 |
| 一般的処理データ | 20150821 2015 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20150821 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |