| タイトル | 縁 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｴﾆｼ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Enishi |
| サブタイトル | 菓匠Shimizuと伊那谷の365日 |
| サブタイトルヨミ | ｶｼｮｳ ｼﾐｽﾞ ﾄ ｲﾅﾀﾞﾆ ﾉ ｻﾝﾋﾞｬｸﾛｸｼﾞｭｳｺﾞﾆﾁ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Kasho shimizu to inadani no sanbyakurokujugonichi |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ｶｼｮｳ Shimizu ﾄ ｲﾅﾀﾞﾆ ﾉ 365ﾆﾁ |
| 著者 | 清水 慎一／著 |
| 著者ヨミ | ｼﾐｽﾞ,ｼﾝｲﾁ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 清水 慎一 |
| 著者標目(ローマ字形) | Shimizu,Shin'ichi |
| 記述形典拠コード | 110005818610000 |
| 件名標目(漢字形) | 菓匠Shimizu |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼｮｳ ｼﾐｽﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kasho Shimizu |
| 件名標目(典拠コード) | 210001308440000 |
| 出版者 | 文屋 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝﾔ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Bun'ya |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 文屋 |
| 出版者 | サンクチュアリ出版(発売) |
| 出版者ヨミ | ｻﾝｸﾁｭｱﾘ ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Sankuchuari Shuppan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | サンクチュアリ出版 |
| 本体価格 | ¥2200 |
| 内容紹介 | 生まれ育った長野県伊那谷でお菓子屋の3代目としてお菓子づくりに励んでいるシェフパティシエの著者が、伊那谷の土地の素材とそれを生かしたお菓子を紹介する。著者のお菓子づくりや夢に対する考え方なども綴る。 |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品工業（120080130000） |
| ジャンル名(図書詳細) | パン・お菓子（190060030000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-86113-773-0 |
| ＩＳＢＮ | 4-86113-773-0 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2014.12 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2014.12 |
| TRCMARCNo. | 15003190 |
| 出版地,頒布地等 | 小布施町(長野県) |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2014.12 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201412 |
| 出版者典拠コード | 310001322890000 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2713 |
| 出版者典拠コード | 310000702730000 |
| ページ数等 | 167p |
| 大きさ | 28cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC8版 | 588.35 |
| NDC分類 | 588.35 |
| 図書記号 | ｼｴ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1899 |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20150123 |
| 一般的処理データ | 20150116 2014 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20150116 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |