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タイトル 昆虫を食べる!
タイトルヨミ コンチュウ オ タベル
タイトル標目(ローマ字形) Konchu o taberu
サブタイトル 昆虫食の科学と実践
サブタイトルヨミ コンチュウショク ノ カガク ト ジッセン
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Konchushoku no kagaku to jissen
シリーズ名 新書y
シリーズ名標目(カタカナ形) シンショ ワイ
シリーズ名標目(ローマ字形) Shinsho wai
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) シンショ y
シリーズ名標目(典拠コード) 605571900000000
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 300
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 300
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000300
シリーズ名標目(シリーズコード) 201012
著者 水野 壮/監修
著者ヨミ ミズノ,ヒロシ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 水野 壮
著者標目(ローマ字形) Mizuno,Hiroshi
記述形典拠コード 110007041110000
件名標目(漢字形) 昆虫食
件名標目(カタカナ形) コンチュウショク
件名標目(ローマ字形) Konchushoku
件名標目(典拠コード) 511879300000000
出版者 洋泉社
出版者ヨミ ヨウセンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Yosensha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 洋泉社
本体価格 ¥950
内容紹介 タンパク質を豊富に含んで栄養価が高く、環境にも低負荷で、優秀な食料として注目を集める昆虫食。その歴史や栄養学、未来の可能性を探る。虫料理のレシピも写真付きで紹介。
ジャンル名 宗教・民俗・人類(11)
ジャンル名(図書詳細) 民俗・文化(040030000000)
ジャンル名(図書詳細) 食品・食文化(190070000000)
ISBN(13桁) 978-4-8003-0980-8
ISBN 4-8003-0980-8
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2016.8
ISBNに対応する出版年月 2016.8
TRCMARCNo. 16039225
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2016.8
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201608
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 8738
出版者典拠コード 310000200960000
ページ数等 189p
大きさ 18cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
特殊な刊行形態区分 新書(S)
NDC8版 383.8
NDC分類 383.8
図書記号
図書記号(単一標目指示) 551A01
利用対象 一般(L)
書誌・年譜・年表 文献:巻末
『週刊新刊全点案内』号数 1975
新継続コード 201012
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20160805
一般的処理データ 20160801 2016 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20160801
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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