| タイトル | やわらかく、飲み込みやすい高齢者の食事メニュー122 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔﾜﾗｶｸ ﾉﾐｺﾐﾔｽｲ ｺｳﾚｲｼｬ ﾉ ｼｮｸｼﾞ ﾒﾆｭｰ ﾋｬｸﾆｼﾞｭｳﾆ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Yawarakaku nomikomiyasui koreisha no shokuji menyu hyakunijuni |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ﾔﾜﾗｶｸ ﾉﾐｺﾐﾔｽｲ ｺｳﾚｲｼｬ ﾉ ｼｮｸｼﾞ ﾒﾆｭｰ 122 |
| 著者 | 中村 育子／監修 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾑﾗ,ｲｸｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 中村 育子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nakamura,Ikuko |
| 記述形典拠コード | 110006628580000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 高齢者 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺｳﾚｲｼｬ |
| 件名標目(ローマ字形) | Koreisha |
| 件名標目(典拠コード) | 511486800000000 |
| 出版者 | ナツメ社 |
| 出版者ヨミ | ﾅﾂﾒｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Natsumesha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ナツメ社 |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 介護用食品や冷凍食品、レトルト食品も活用した、かんたんでおいしい高齢者向けのレシピを紹介。各レシピに写真つきで、かむ力と飲み込む力に合わせたかたさの目安と作り方、低栄養を防ぐ献立アドバイスを掲載する。 |
| ジャンル名 | 生活・美容・健康（52） |
| ジャンル名(図書詳細) | 栄養・食生活（140010060000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 高齢者福祉（140050030000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-8163-6182-1 |
| ＩＳＢＮ | 4-8163-6182-1 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2017.3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2017.3 |
| TRCMARCNo. | 17007499 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.3 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201703 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 5619 |
| 出版者典拠コード | 310000187470000 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC8版 | 498.59 |
| NDC分類 | 498.59 |
| NDC10版 | 498.59 |
| 図書記号 | ﾔ |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2001 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆☆（SS3） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20170217 |
| 一般的処理データ | 20170215 2017 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20170215 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |