| タイトル | サバイバル猟師飯 |
|---|---|
| タイトルヨミ | サバイバル リョウシメシ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Sabaibaru ryoshimeshi |
| サブタイトル | 獲物を山で食べるための技術とレシピ |
| サブタイトルヨミ | エモノ オ ヤマ デ タベル タメ ノ ギジュツ ト レシピ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Emono o yama de taberu tame no gijutsu to reshipi |
| 著者 | 荒井 裕介/著 |
| 著者ヨミ | アライ,ユウスケ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 荒井 裕介 |
| 著者標目(ローマ字形) | Arai,Yusuke |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | 1978〜 |
| 著者標目(著者紹介) | 山岳写真家。毎年秋冬にはハンティングのために山にこもり、解体処理から調理を山中で行うブッシュクラフター。著書に「アウトドア刃物マニュアル」がある。 |
| 記述形典拠コード | 110007016260000 |
| 件名標目(漢字形) | 狩猟 |
| 件名標目(カタカナ形) | シュリョウ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shuryo |
| 件名標目(典拠コード) | 510907300000000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | セイブンドウ シンコウシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Seibundo Shinkosha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 誠文堂新光社 |
| 本体価格 | ¥2500 |
| 内容紹介 | 山で獲った獲物を解体し、その場で調理する猟師飯。熊、鹿、猪、鳥類、魚類、穀物などを山中でどうしたら美味しく食べられるのか、著者がマタギから学んだ方法や、独自に編み出したサバイバルレシピを交えて紹介する。 |
| ジャンル名 | 産業・工業(60) |
| ジャンル名(図書詳細) | 狩猟(120090080000) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理(190060000000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-416-71617-5 |
| ISBN | 4-416-71617-5 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2017.5 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2017.5 |
| TRCMARCNo. | 17022737 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.5 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201705 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3854 |
| 出版者典拠コード | 310000179010000 |
| ページ数等 | 239p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| NDC8版 | 659 |
| NDC分類 | 659 |
| NDC10版 | 659 |
| 図書記号 | アサ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 掲載紙 | 朝日新聞 |
| 掲載日 | 2017/06/21 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2012 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆☆(SS3) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| データレベル | 確定(F) |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 最終更新日付 | 20170630 |
| 一般的処理データ | 20170502 2017 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20170502 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |