| タイトル | 本格パン作り大全 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾎﾝｶｸ/ﾊﾟﾝｽﾞｸﾘ/ﾀｲｾﾞﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Honkaku/panzukuri/taizen |
| サブタイトル | プロ級のパンが家庭で焼ける |
| サブタイトルヨミ | ﾌﾟﾛｷｭｳ/ﾉ/ﾊﾟﾝ/ｶﾞ/ｶﾃｲ/ﾃﾞ/ﾔｹﾙ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Purokyu/no/pan/ga/katei/de/yakeru |
| 著者 | 松尾／美香‖著 |
| 著者ヨミ | ﾏﾂｵ,ﾐｶ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 松尾／美香 |
| 著者標目(ローマ字形) | Matsuo,Mika |
| 著者標目(著者紹介) | ル・コルドンブルーでディプロマを取得。自家製酵母パン教室Ｏｒａｎｇｅｒｉｅ主宰。 |
| 記述形典拠コード | 110007667900000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110007667900000 |
| 件名標目(漢字形) | パン |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Pan |
| 件名標目(典拠コード) | 510338900000000 |
| 出版者 | 世界文化ブックス |
| 出版者ヨミ | ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶ/ﾌﾞｯｸｽ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Sekai/Bunka/Bukkusu |
| 出版者 | 世界文化社（発売） |
| 出版者ヨミ | ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Sekai/Bunkasha |
| 本体価格 | ¥2300 |
| 内容紹介 | ３日経ってもパサつかない、焼き立てみたいに美味しい！ クリームパンやあんぱんといった町のパン屋さんで人気のパンや、世界各国のブーランジュリーのパンの作り方を紹介。製法別パンの作り方も収録する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | パン・お菓子（190060030000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-418-22303-9 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-418-22303-9 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2022.4 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2022.4 |
| TRCMARCNo. | 22016296 |
| 出版地,頒布地等 | ［東京］ |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2022.4 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202204 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3873 |
| 出版者典拠コード | 310000179130005 |
| 出版者典拠コード | 310000179130000 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC分類 | 596.63 |
| NDC10版 | 596.63 |
| 図書記号 | ﾏﾎ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2256 |
| ベルグループコード | くらしの実用書（05） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20220422 |
| 一般的処理データ | 20220415 2022 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20220415 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |