| タイトル | ヨーロッパお菓子漫遊記 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ヨーロッパ オカシ マンユウキ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Yoroppa okashi man'yuki |
| 著者 | 吉田 菊次郎/著 |
| 著者ヨミ | ヨシダ,キクジロウ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 吉田 菊次郎 |
| 著者標目(ローマ字形) | Yoshida,Kikujiro |
| 著者標目(著者紹介) | 1944年東京都生まれ。明治大学商学部卒業。(株)ブールミッシュ代表取締役、全日本洋菓子工業会常任理事などを務める。著書に「あめ細工」「チョコレート物語」「洋菓子事典」など多数。 |
| 記述形典拠コード | 110001072020000 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | カシ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 件名標目(典拠コード) | 510557500000000 |
| 件名標目(漢字形) | ヨーロッパ-紀行・案内記 |
| 件名標目(カタカナ形) | ヨーロッパ-キコウ アンナイキ |
| 件名標目(ローマ字形) | Yoroppa-kiko annaiki |
| 件名標目(典拠コード) | 520047310040000 |
| 出版者 | 時事通信社 |
| 出版者ヨミ | ジジ ツウシンシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Jiji Tsushinsha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 時事通信社 |
| 累積注記 | 表紙の書名:Sweet tours in Europe |
| 本体価格 | ¥1553 |
| 内容紹介 | 日本洋菓子界を代表するシェフ・ヨシダの引率で始まる、究極の「甘き旅」。ウィーンからパリへ、イタリア、ドイツ、そしてイベリア半島へ…。どんなお菓子と菓子店が一行を待つのか。至福のお菓子紀行。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品工業(120080130000) |
| ISBN | 4-7887-9626-0 |
| ISBNに対応する出版年月 | 1996.7 |
| TRCMARCNo. | 96026209 |
| Gコード | 780104 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1996.7 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 199607 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3199 |
| 出版者典拠コード | 310000175220000 |
| ページ数等 | 243p |
| 大きさ | 20cm |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| NDC8版 | 588.3 |
| NDC分類 | 588.3 |
| 図書記号 | ヨヨ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 984 |
| ストックブックスコード | ストックブックス(SB) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| データレベル | 確定(F) |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 最終更新日付 | 19980808 |
| 一般的処理データ | 19960705 1996 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |