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資料情報
| タイトル | ドイツ修道院のハーブ料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾄﾞｲﾂ ｼｭｳﾄﾞｳｲﾝ ﾉ ﾊｰﾌﾞ ﾘｮｳﾘ |
| サブタイトル | 中世の聖女、ヒルデガルトの薬草学をひもとく |
| サブタイトルヨミ | ﾁｭｳｾｲ ﾉ ｾｲｼﾞｮ ﾋﾙﾃﾞｶﾞﾙﾄ ﾉ ﾔｸｿｳｶﾞｸ ｵ ﾋﾓﾄｸ |
| 著者 | 野田 浩資／著 |
| 著者ヨミ | ﾉﾀﾞ,ﾋﾛｼ |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ ｼﾝｺｳｼｬ |
| 本体価格 | ￥1800 |
| 内容紹介 | １２世紀ドイツの修道女で、医学、薬草学に基づいた数々の健康料理を指南したヒルデガルト・フォン・ビンゲン。そのハーブレシピを、日本の家庭でも作りやすいように再現。現代の健康医学につながるエピソードも満載。 |
| ＩＳＢＮ | 4-416-71527-7 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 26cm×19cm |
| NDC分類 | 596.23 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 311033523 | 辰野 | 開架 | 596 ﾉ | 一般書 | 貸出可 |
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