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タイトル 作家の手料理
タイトルヨミ ｻｯｶ ﾉ ﾃﾘｮｳﾘ
著者 秋山　十三子／〔ほか〕著
著者ヨミ ｱｷﾔﾏ,ﾄﾐｺ
著者 野村　麻里／編
著者ヨミ ﾉﾑﾗ,ﾏﾘ
出版者 平凡社
出版者ヨミ ﾍｲﾎﾞﾝｼｬ
本体価格 ￥1800
内容紹介 作家３０人の手料理、或いは読者のためのレシピ集。金子信雄「精進揚げ」、増田れい子「甘酒のある夜」、伊丹十三「スパゲッティの正しい調理法」など、作り方が記述されたエッセイを精選収録する。
ＩＳＢＮ 4-582-83860-2
ページ数等 222p
大きさ 19cm×13cm
NDC分類 596.04
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
311033363 辰野 開架 596 ｻ 一般書 貸出可
予約数 0件
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